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| Compl. Titre | les collections de Jean-Michel Lorain |
| Auteurs | Lorain, Jean-Michel (Auteur) Vavro, Alain (Adaptateur) |
| Edition | Glénat : Grenoble (38008) , 2007 |
| Collation | 327 p. |
| Illustration | ill. |
| Format | 27 cm |
| indice Dewey | 641.3 |
| ISBN | 978-2-7234-5557-2 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Salades (cuisine) Cuisine végétarienne Cuisine (plantes aromatiques) Plantes aromatiques -- Cuisine Joigny (Yonne) Cuisine (fleurs) |
| Catégories | Documentaires |
| Thèmes | Beaux livres Adultes |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Jean- Michel Lorain, chef étoilé de La côte Saint-Jacques à Joigny, poursuit sa promenade gourmande sur les marchés de France. Avec ce nouvel opus il vous fait partager sa passion pour un monde merveilleux, plein de parfums et de saveurs, celui des herbes, des salades et des fleurs.
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