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| Auteurs | Bonvalot, Frédérique (Auteur) Poignant, Claude-Jean (Préfacier) |
| Edition | Equinoxe : Saint-Remy-de-Provence (13210) , 2008 |
| Collection | Carrés gourmands |
| Collation | 91 p. |
| Illustration | ill. |
| Format | 17 cm |
| ISBN | 978-2-84135-612-6 |
| Prix | 17 Euros |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine bourguignonne Cuisine -- recettes Aquarelle -- Recueil Fonds local Cuisine par saison |
| Catégories | Documentaires |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Le rythme de saisons guide nos vies et c'est bien ainsi,même si l'homme moderne a tendance à l'oublier un peu trop souvent...Les traditionnels plats bourguignons côtoient des recettes simples à réaliser avec des produits du terroir.
Notes : Bibliogr.
PICTO Bourgogne art de vivre
Notes : Bibliogr.
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